Tunbøf 200 g (sushi & sashimi kvalitet) giver dig mulighed for at skabe autentiske japanske retter – direkte hjemme i dit eget køkken. Denne udsøgte tunbøf er nøje udvalgt for sin kvalitet og struktur, så du kan nyde den rå, tyndskåret som sashimi, tatar eller på toppen af nigiri. Den milde, elegante smag og faste konsistens gør den til et oplagt valg for sushi-entusiaster, kokke og feinschmeckere, der går op i kvalitet.
Tunbøffen leveres lynfrosset for at bevare friskheden, farven og den naturlige smagsdybde. Det betyder, at produktet både er sikkert og ideelt til rå servering, så længe det optøs korrekt i køleskab. Velegnet både til rå og let tilberedte retter – som grillede tunsteaks, poké bowls eller ceviche.
Produktinformation:
Latinsk navn: Thunnus spp.
Fangstmetode: Havfiskeri
Fangstområde: FAO27/FAO34
Oprindelse: Importeret
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
Levering: 1 stk. frosset tunbøf á ca. 200 g
Holdbarhed og opbevaring:
– Opbevaring: Ved -18 °C eller derunder
– Optøning: Langsomt i køleskab, anvendes straks efter optøning
– Må ikke genfryses
Kan anvendes rå – korrekt optøning og fødevaresikkerhed skal overholdes.
Fordele:
✔ Sushi & sashimi kvalitet – egnet til rå servering
✔ Lynfrosset for maksimal friskhed og sikkerhed
✔ Perfekt til sashimi, nigiri, maki, ceviche og tataki
✔ Fine tekstur og mild smag – premium tuna experience
✔ Nem håndtering – optø, skær og server
