FAQ

Din fisk bliver pakket i isolerede flamingo-kølekasser med rigeligt is, så temperaturen holdes helt stabil fra pakning til levering. Vi sender din ordre samme dag, som den pakkes, for at sikre maksimal friskhed hele vejen frem til din hoveddør.

Under transporten er fisken konstant nedkølet, så kvalitet, smag og holdbarhed bevares præcis, som da den forlod havnen. Du modtager derfor fisk, der er klar til brug – eller nem at opbevare på køl.

Vi har gjort det så enkelt som muligt: Du bestiller online, og vi sørger for resten. Ingen kø i supermarkedet, ingen tvivl om kvaliteten – bare frisk fisk leveret direkte til døren.

Kort sagt: Fra hav til hjem – uden kompromiser.

Størstedelen af vores fisk stammer fra danske farvande og fanges af lokale, professionelle fiskere, som vi har et tæt samarbejde med. Det betyder, at vi kender både fangstmetoderne og menneskene bag – og kan stå inde for kvaliteten hele vejen fra hav til hjem.

Vi arbejder udelukkende med fartøjer, der fisker skånsomt og med respekt for havets ressourcer. For os handler det ikke kun om friskhed, men også om ansvarlighed. Derfor udvælger vi nøje vores samarbejdspartnere, så du som kunde kan være tryg ved både kvaliteten og oprindelsen af din fisk.

Når du handler hos os, får du altså ikke bare frisk fisk – du får fisk med en historie og en gennemsigtig rejse fra danske kyster til din middagsbord.

Du kan læse mere om vores fiskere, fangstmetoder og oprindelse via linket her.

Fisk i supermarkeder har ofte været igennem flere led, før de lander i køledisken. Det betyder typisk længere tid fra fangst til salg – og det kan både ses og smages på kvaliteten.

Hos FriskFangetFisk.dk har vi skåret alle unødvendige mellemled væk. Vi samarbejder direkte med danske fiskere – heriblandt Skipper Verner – og sender fisken hurtigt videre til dig, kort tid efter den er fanget.

Resultatet er fisk med en markant bedre friskhed, fastere konsistens og en renere smag. Det er den forskel, du oplever, når fisken ikke har ligget i dagevis på lager eller i en køledisk.

Vi tør godt sige det, som det er: Når du først har smagt ægte friskfanget fisk, er det svært at gå tilbage.

Kort sagt – mindre transporttid, færre hænder og en langt bedre smagsoplevelse på tallerkenen.

Ja – ansvarlighed er en vigtig del af vores tilgang til fisk. Vi prioriterer i høj grad fisk, der er MSC-certificerede (Marine Stewardship Council), og samarbejder med fiskere, der anvender skånsomme fangstmetoder med respekt for havets ressourcer.

For os handler det ikke kun om at levere frisk fisk, men også om at sikre, at fiskeriet foregår på en måde, der tager hensyn til både fiskebestande og havmiljø. Derfor udvælger vi nøje vores leverandører og fartøjer, så du som kunde kan handle med god samvittighed.

Vi opdaterer løbende vores sortiment, så det følger de nyeste anbefalinger og bedste praksis inden for bæredygtigt fiskeri. Det betyder, at du altid får fisk, der ikke bare smager godt – men også er et ansvarligt valg.

Du kan læse mere om MSC-certificeringen og, hvad den indebærer, via linket her.

Ja – alle vores produkter egner sig fint til nedfrysning uden at gå på kompromis med kvaliteten. Hvis du ikke skal bruge fisken med det samme, anbefaler vi, at du fryser den ned samme dag, du modtager den. På den måde bevarer du både smag, struktur og friskhed bedst muligt.

Når du skal bruge fisken igen, er det vigtigt, at optøningen sker langsomt i køleskabet. Det sikrer, at fisken bevarer sin saftighed og faste konsistens, så du får den bedst mulige spiseoplevelse.

Med andre ord: Du kan roligt købe stort ind – og altid have frisk fisk klar i fryseren.

Holdbarheden på frisk fisk er typisk 2–3 dage fra modtagelse – afhængigt af fiskeart og korrekt opbevaring. For at bevare den høje kvalitet anbefaler vi, at du opbevarer fisken i køleskab ved maks. 5 °C og gerne i den originale emballage.

Vores fisk leveres ekstra frisk, hvilket giver dig gode forudsætninger for både smag og holdbarhed – men som med alle ferske råvarer er det vigtigt at håndtere den korrekt.

Hvis du ikke planlægger at bruge fisken inden for et par dage, anbefaler vi, at du fryser den ned samme dag, du modtager den. På den måde bevarer du både friskhed og kvalitet optimalt.

Kort sagt: Spis den frisk – eller frys den ned med det samme for maksimal kvalitet.

Det er nemt og hurtigt at bestille frisk fisk hos os. Du vælger blot dine varer i shoppen, gennemfører betalingen, og så sørger vi for resten.

Når du bestiller, vælger du selv den leveringsdag, der passer dig bedst. Vi pakker din fisk tæt på afsendelse og leverer direkte til din hoveddør – klar til brug.

Vi har gjort processen så enkel som muligt, så du kan fokusere på det vigtigste: at nyde frisk fisk i høj kvalitet – uden besvær.

Du kan læse mere om vores leveringsdage og deadlines via linket her.

Levering koster altid 79 kr. – uanset hvor i landet du bor. Ingen skjulte gebyrer, bare enkel og gennemsigtig levering.

Handler du for over 799 kr., giver vi fragten.

Vi leverer til hele Danmark – direkte til din hoveddør. Dog leverer vi ikke til ikke-brofaste øer.

Kort sagt: Fast lav fragt, ekstra forkælelse ved større køb og levering lige til døren.

Du kan desværre ikke bestille en ordre direkte som gave. Til gengæld tilbyder vi gavekort, som kan bruges på hele vores udvalg.

Et gavekort er den perfekte løsning til personen, der har alt – eller én, du gerne vil forkæle med en lidt anderledes og smagfuld oplevelse fra havet.

Modtageren kan selv vælge præcis de produkter og den leveringsdag, der passer bedst.

Du vælger selv beløbet på gavekortet, så det passer til anledningen.

Kort sagt: En nem, fleksibel og velsmagende gave, der altid rammer plet. Køb her.

Skulle der mod forventning opstå problemer med din levering, beder vi dig kontakte os med det samme. Vi overvåger alle vores forsendelser nøje for at sikre, at din ordre når frem i perfekt stand.

Hvis noget ikke lever op til vores standarder, finder vi hurtigt en løsning. Det kan enten være, at vi sender en ny vare – eller refunderer beløbet. Uden besvær.

Din oplevelse er vigtig for os, og vi gør alt for, at du kan handle trygt og sikkert hos os.

Kort sagt: Du er i gode hænder – hele vejen fra bestilling til levering.

Ja – det er helt sikkert. Vi anvender professionel kølepakning med isolerede flamingokasser og is, som sikrer, at fisken holdes konstant nedkølet under hele transporten.

Vores forsendelser lever op til alle gældende fødevarekrav, og vi benytter hurtig levering, så tiden fra pakning til levering er så kort som muligt. Det betyder, at fisken ankommer frisk, velbeskyttet og klar til brug.

Du kan derfor trygt handle hos FriskFangetFisk.dk – noget vores mange tilfredse kunder også bekræfter gennem vores anmeldelser på Trustpilot.

Kort sagt: Sikker transport, korrekt temperatur og høj kvalitet – hele vejen til din hoveddør.