Produktinformation:
Latinsk navn: Melanogrammus aeglefinus
Fangstmetode: Havfiskeri
Fangstområde: FAO27
Oprindelse: Danmark
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
Holdbarhed og opbevaring:
– Ved 0–2 °C: ca. 3–4 dage (frisk)
– Ved 3–5 °C: bør bruges inden for 48 timer efter levering
– Ved nedfrysning: 3–6 måneder
Kan fryses – husk optøning i køleskab.
