Frisk fanget kuller fra Nordsøen. Kuller minder meget om torsken i både smag og struktur på kødet. Kullerfilét u/skind. 800 G. (Melanogrammus aeglefinus)

Kullerfilét u/skind 1000 gr. uden ben og skind

235,00 kr.

Frisk fanget kuller fra Nordsøen. Kuller minder meget om torsken i både smag og struktur på kødet.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): kuller-002 Kategorier: ,

Beskrivelse

Frisk fanget kuller fra Nordsøen. Kuller minder meget om torsken i både smag og struktur på kødet.

Kullerfilét u/skind. 1000 G.

(Melanogrammus aeglefinus)

Friskfangede danske kuller. Kødet minder meget om torskens, men flagerne er mindre, og det er en smule mere tørt. Kulleren kan erstatte torsken eller andre torskefisk i forskellige retter. Kulleren kan tilberedes på mange måder, fx koges, dampes eller grilles.

Fangstmetode:Trawl-fiskeri/havfiskeri

Fangstområde: FAO27

Oprindelse: Danmark

Landet i: Hvide Sande – Danmark

KAN FRYSES!

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.

Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.

Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.