Friskfanget pighvar fra Nordsøen – kendt som en af gastronomiens fineste fisk. Uovertruffen smag og kvalitet (Scophthalmus maximus).
Pighvar fra Nordsøen – den fineste fisk for kendere, med en fantastisk smag og kvalitet. En ægte gastronomisk perle (Scophthalmus maximus).
Friskfanget pighvar – den mest velsmagende fisk fra Nordsøen, ofte omtalt som gastronomiens kronjuvel (Scophthalmus maximus).

Pighvarfilét 1 kg. (håndskåret)

495,00 kr.

Pighvarfilét 1 kg. (håndskåret) er en eksklusiv fisk til dem, der ønsker at forkæle deres smagsløg med noget særligt. Den nøje udvalgte filét stammer fra en af havets mest eftertragtede fladfisk, der er kendt for sin udsøgte og delikate smag. Håndskåret med omhu, sikrer dette produkt, at hver bid er fyldt med friskhed og kvalitet.

  • Uovertruffen friskhed og kvalitet
  • Rig på omega-3-fedtsyrer
  • Perfekt til gourmetsorterede retter
  • Nem at tilberede og nyde

 

Varenummer (SKU): pighvar-004 Kategorier: ,

Beskrivelse

Uanset om den serveres ovnbagt med en let citronsauce eller grillet til perfektion, vil pighvarfilét 1 kg. (håndskåret) bringe elegance og velsmag til middagsbordet. Det er ideelt til både luksuriøse middage og hverdagsforkælelse, hvor smag og sundhed går hånd i hånd.

Latinsk navn: Scophthalmus maximus

Fangstmetode: Havfiskeri

Fangstområde: FAO27

Oprindelse: Danmark

Produceret i: Hvide Sande – Danmark

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3-4 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 48 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr.

KAN FRYSES

Husk optøning i køleskab.

  1. Eksklusiv smagsoplevelse: Pighvarfilét 1 kg. (håndskåret) er kendt for sin delikate og raffinerede smag, der appellerer til selv de mest kræsne smagsløg. Denne filét er perfekt til dem, der ønsker at løfte deres måltid til nye kulinariske højder og skabe en uforglemmelig spiseoplevelse.
  2. Næringsrig kvalitet: Med et højt indhold af vitamin D, omega-3 fedtsyrer og protein bidrager pighvarfiléten til en sund og afbalanceret kost. Ved at vælge denne variant, får man ikke kun en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, men også en række sundhedsmæssige fordele.
  3. Bæredygtig og lokalt fanget: Fanget i de danske farvande omkring Hvide Sande, er pighvarfilét 1 kg. (håndskåret) et produkt, der understøtter bæredygtig fiskeripraksis.

Pighvarfilét 1 kg. (håndskåret) er et fremragende produkt, der kombinerer gourmetkvalitet med sundhedsmæssige fordele. Primært anvendt i elegante retter og særligt populære for sin delikate smag, er denne håndskårne filét ideel til både professionelle kokke og entusiastiske hjemmekokke, der ønsker at imponere med et måltid.

Fordele ved pighvarfilét 1 kg. (håndskåret):

  • Kvalitet og smag: Med sin raffinerede smag og møre tekstur løfter pighvarfiléten ethvert måltid til et kulinarisk niveau, som både nybegyndere og erfarne kan imponere med.
  • Sundhedsmæssige fordele: Rig på omega-3-fedtsyrer, vitamin D og proteiner, understøtter den en sund, afbalanceret kost, der bidrager til både hjerte- og hjernesundhed.
  • Alsidighed i køkkenet: Pighvarfiléten kan nemt inkorporeres i forskellige kulinariske traditioner, fra enkle grillretter til komplekse ovnbagte anretninger, hvilket gør det til et alsidigt valg.
  • Bæredygtighed: Som produkt af lokalt bæredygtigt fiskeri i Danmark, opfylder denne filét kravene fra miljøbevidste forbrugere, der ønsker at støtte ansvarlig fiskeri.

Sammenfattende er pighvarfilét 1 kg. (håndskåret) ideel til dem, der søger en sund, smagfuld og miljøvenlig fiskeoption, der kan forvandle enhver middag til en speciel oplevelse.