Hele helleflynder. 1,6-1,8 kg.

Hele helleflynder. 1,6-1,8 kg.

Fra: 469,00 DKK

Frisk fanget helleflynder fra Nordsøen. En smagfuld og anderledes spisefisk.

Vælg leveringsdato ovenfor.

Kategorier: ,

Beskrivelse

Frisk fanget helleflynder fra Nordsøen. En smagfuld og anderledes spisefisk.

Hel helleflynder. 1.6 – 1.8 kg. – måske DK’s lækreste fisk

Hippoglossus hippoglossus)

Helleflynderen er en god spisefisk med hvidt, fast kød. Helleflynderen kan ligesom de andre fladfisk tilberedes på forskellige måder. De kan f.eks. steges, dampes eller paneres. Fladfiskene kan nemt erstatte hinanden i retter, hvor der skal bruges fladfisk. Kødet er fast og magert.

 

Fangstmetode: havfiskeri

Fangstområde: FAO27

Landet i: Hvide Sande – Danmark

KAN FRYSES!

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.

Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.

Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.