Beskrivelse
Sundhedsmæssigt er stenbiderrogn en fremragende kilde til omega-3-fedtsyrer, som er kendt for at støtte et godt hjerte-kar-sundhed. Derudover indeholder det vigtige vitaminer og mineraler, der bidrager til en balanceret kost. Med stenbiderrogn 200 g. (urenset) kan du nyde både smagen og de sundhedsmæssige fordele.
Latinsk navn: Cyclopterus lumpus
Fangstmetode: Havfiskeri
Fangstområde: FAO27
Oprindelse: Danmark
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3-4 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 48 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr.
KAN FRYSES
Husk optøning i køleskab.
- Friskhed og kvalitet: Stenbiderrogn 200 g. (urenset) leveres fra friskfangede fisk, hvilket sikrer en høj kvalitet og smag. Med korrekt opbevaring kan man nyde den delikate rogn helt frisk i flere dage.
- Fleksibilitet i anvendelse: Produktet kan anvendes i en lang række retter, fra forretter til hovedretter. Dens unikke smag og tekstur kan løfte både klassiske og kreative retter til nye gastronomiske højder.
- Lang holdbarhed ved frysning: Ved nedfrysning kan stenbiderrogn 200 g. (urenset) opbevares i op til 6 måneder, hvilket gør det til en praktisk løsning for dem, der ønsker at have et kvalitetsprodukt klar til særlige lejligheder.
Stenbiderrogn 200 g. (urenset) er et fremragende valg for dem, der søger både kvalitet og alsidighed i deres kulinariske oplevelser. Dens primære anvendelse er som en delikat ingrediens, der kan forbedre et bredt udvalg af retter, fra elegante forretter til velsmagende hovedretter.
En af de største fordele ved stenbiderrogn er dens alsidighed i køkkenet. Produktet tillader kokken at eksperimentere og skabe både traditionelle nordiske retter og innovative fusioner. Den delikate, sprøde tekstur og lette salthed gør den til en favorit blandt madelskere og til en luksuriøs tilføjelse til enhver skål.
Derudover tilbyder stenbiderrogn 200 g. (urenset) en række sundhedsmæssige fordele. Det er en naturlig kilde til omega-3-fedtsyrer, der understøtter hjerte-kar-sundhed og fremmer generel velvære. Dermed kan du ikke blot nyde en fantastisk smagsoplevelse, men også bidrage positivt til din kost.
Ved at inkludere stenbiderrogn i kosten drager man fordel af dens indhold af omega-3-fedtsyrer, som understøtter hjerte og kar-sundhed. Ifølge Hjerteforeningen er fisk en essentiel del af en sund kost på grund af disse fedtsyrer, der fremmer hjernens sundhed og kan reducere risikoen for hjertesygdomme. Derudover er stenbiderrogn en relativt lavkalorie fødevare, hvilket gør den velegnet til sund kostplanlægning. Med sin kombination af luksuriøs smag og ernæringsmæssige fordele er stenbiderrogn 200 g. (urenset) en værdifuld delikatesse i det moderne køkken.
