Pighvarfilét 800 g. Håndskåret.

Pighvarfilét 800 g. Håndskåret.

Fra: 598,00 DKK

Kødet er hvidt, fast og velsmagende. Kan bruges både flået, hel og som filet. Kan ligesom de andre fladfisk både steges, grilles, dampes og koges.

Vælg leveringsdato ovenfor.

Kategorier: ,

Beskrivelse

(Scophthalmus maximus)

Frisklandede danske pighvar – håndskåret til filéter. 100% fri for ben.

Tilberedning:

Kødet er hvidt, fast og velsmagende. Kan bruges både flået, hel og som filet. Kan ligesom de andre fladfisk både steges, grilles, dampes og koges.

KAN FRYSES. 

Fangstmetode: Trawl-/garnfiskeri/havfiskeri

Fangstområde: FA027 – Danske farvande

Forarbejdet i: Hvide Sande – Danmark

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet, opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.

Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.