Beskrivelse
JULENS FAVORITFISK SAMLET I ÉN LUKSUS KASSE
Forkæl julens gæster med friske rødspætter, eksklusiv koldrøget laksefilet og rejer!
I denne mixkasse finder du julens favoritter – friske rejer i lage og helt friskfangede rødspætter der håndskæres til filéter, så du slipper for ben i mundvigen. Du får fisk af højeste kvalitet – perfekt, hvis du får familien på besøg i juletiden.
Du får:
- 1,0 rødspættefiletér uden skind (pleuronectes platessa)
- 1-1,2 kg laksefilét fersk
- 1 styk koldrøget hellefisk (ca. 250 gram)
- 1 pk. varmrøget rejer (ca. 350 gram)
- 1 styk koldrøget laks
- 900 g rejer i lage (pandalus borealis)
- fri fragt
Se opskrifter her
Fangstområde: FAO21/27
Fangstmetode: Trawlfiskeri. Laksen kommer fra dansk dambrug.
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
Holdbarhed:
FISK: Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader, kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet, opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.
Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.
REJER: ved max. 5 grader min.. 20 dage, hvis bøtten er uåbnet.
Opbevaring: Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader.
