Beskrivelse
JULENS FAVORITFISK SAMLET I ÉN MINDRE KASSE
Forkæl julens gæster med friske rødspætter, eksklusiv koldrøget laksefilet og rejer!
I denne mixkasse finder du julens favoritter – friske rejer i lage og helt friskfangede rødspætter der håndskæres til filéter, så du slipper for ben i mundvigen. Du får fisk af højeste kvalitet – perfekt, hvis du får familien på besøg i juletiden.
Du får:
- 0,8 kg rødspættefiletér uden skind (pleuronectes platessa)
- Ca. 200-250 gram koldrøget laks (salmo salar)*
- 900 g rejer i lage (pandalus borealis)
- fri fragt
RØDSPÆTTEFILÉTERNE KAN FRYSES
Se opskrifter her
Fangstområde: FAO21/27
Fangstmetode: Trawlfiskeri. Laksen kommer fra dansk dambrug.
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
Holdbarhed:
FISK: Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader, kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet, opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.
Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.
REJER: ved max. 5 grader min.. 20 dage, hvis bøtten er uåbnet.
Opbevaring: Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader.