Kulmulefilét steaks uden skind og ben – 0,8 kg.

Kulmulefilét steaks uden skind og ben – 0,8 kg.

Fra: 235,00 DKK

Kødet er hvidt til lidt gråligt og lidt løst i rå tilstand, men bliver fast efter tilberedning.

Vælg leveringsdato ovenfor.

Kategorier: ,

Beskrivelse

(Merluccius Merluccius)

Håndfiléteret og klar til brug ved levering.

Tilberedning:

Kødet er hvidt til lidt gråligt og lidt løst i rå tilstand, men bliver fast efter tilberedning. Kulmulen er velegnet til dampning, stegning eller prøv den på grillen. I Sydeuropa anses kulmulen for at være en af de bedste spisefisk.

Fangstmetode: Trawl/havfiskeri

Fangstområde: FAO27/Danske farvande

Oprindelse: Danmark

Produceret i: Hvide Sande

KAN FRYSES

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi dem til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab

Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.