Friskfanget pighvar fra Nordsøen – kendt som en af gastronomiens fineste fisk. Uovertruffen smag og kvalitet (Scophthalmus maximus).
Friskfanget pighvar – den mest velsmagende fisk fra Nordsøen, ofte omtalt som gastronomiens kronjuvel (Scophthalmus maximus).
Pighvar fra Nordsøen – den fineste fisk for kendere, med en fantastisk smag og kvalitet. En ægte gastronomisk perle (Scophthalmus maximus).

Hel pighvar. 1,5 kg.

499,00 kr.

Hel pighvar 1,5 kg er en udsøgt fisk, der i mange år har været kendt for sin fremragende smag og kvalitet. Med en fast, men alligevel delikat kødstruktur, er pighvar en favorit blandt professionelle kokke og fiskeelskere over hele verden.

  • Fast og delikat kødstruktur
  • Høj i protein og lav i fedt
  • Perfekt størrelse til delikate måltider
  • Kilde til omega-3-fedtsyrer

 

Varenummer (SKU): pighvar-003 Kategorier: ,

Beskrivelse

Denne fisk er ikke kun et kulinarisk mesterværk, men også en sund investering. Den er rig på omega-3-fedtsyrer, der bidrager til hjerte- og hjernesundhed, og er en fremragende kilde til magert protein. Hel pighvar 1,5 kg giver en sund og velsmagende mulighed for alle, der ønsker at tilføje noget særligt til deres måltid uden at gå på kompromis med sundhed eller smag.

Latinsk navn: Scophthalmus maximus

Fangstmetode: Havfiskeri

Fangstområde: FAO27

Oprindelse: Danmark

Produceret i: Hvide Sande – Danmark

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3-4 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 48 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr.

KAN FRYSES

Husk optøning i køleskab.

  • Friskhed og kvalitet: En hel pighvar på 1,5 kg leveres typisk med fokus på friskhed og høj kvalitet. Ved korrekt opbevaring bevares fiskens naturlige smag og tekstur, hvilket sikrer en førsteklasses madoplevelse.
  • Alsidighed i tilberedning: Denne fisk er kendt for sin alsidighed i køkkenet. Den kan tilberedes på forskellige måder – fra bagning og stegning til dampning. Dette giver mulighed for at eksperimentere med opskrifter og tilpasse retterne efter præferencer.
  • Naturlige næringsstoffer: Pighvar indeholder mange essentielle næringsstoffer som omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Disse bidrager til en sund livsstil ved at understøtte hjerte- og hjernefunktion samt en effektiv stofskifteproces.

Hel pighvar 1,5 kg er en fremragende produktmulighed af flere vigtige årsager. Dens alsidighed gør den til en perfekt ingrediens i en bred vifte af kulinariske kreationer, der spænder fra elegante festmåltider til mere afslappede hverdagsretter. Denne fisk er kendt for sin fasthed og delikate kødstruktur, hvilket gør den ideel til opskrifter, der kræver raffineret smag uden at gå på kompromis med tekstur.

De primære anvendelser omfatter alt fra at blive bagt i ovnen med friske urter og citron til at blive grillet for at fremhæve dens naturlige smagsdybde. Dens storhed ligger også i den høje ernæringsmæssige værdi, den tilbyder, hvilket gør hel pighvar 1,5 kg til et solidt valg for dem, der ønsker både sundhed og gastronomisk glæde.

Fordelene ved at anvende hel pighvar 1,5 kg er rigelige. Dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer hjælper med at understøtte en sund hjerte-kar-sundhed samt fremme kognitive funktioner. Den er også en utrolig god kilde til magert protein, hvilket er vigtigt for muskelopbygning og vedligeholdelse. Yderligere imponerer fiskens friske og rene smag, der transporterer smagsløgene direkte til de klare, danske farvande, hvor den er fanget. Alt i alt er hel pighvar 1,5 kg en investering både i gourmetmadlavning og sundhed.

Hel pighvar på 1,5 kg er en kulinarisk skat, der skiller sig ud på grund af dens storslåede smag og ernæringsmæssige fordele. Denne fisk er rig på omega-3-fedtsyrer, der er kendt for at understøtte hjerte- og hjernefunktion, hvilket gør den til en værdifuld ingrediens i en sund kost Læs mere på Hjerteforeningen.

Relaterede varer