Beskrivelse
Friskfanget dansk rødtunge. Flået og fri for finner. 1 kg.
Rødtungen er en fladfisk ligesom rødspætten, men betragtes som et finere alternativ. Rødtungens kød er fast og hvidt og har en anelse sødme i smagen.
Fangstmetode: Trawlfiskeri/havfiskeri
Fangstområde: FAO27
Oprindelse: Danmark
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
KAN FRYSES
Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.
Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.
Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.
