Beskrivelse
Friskfangede fjordskrubber fra Ringkøbing Fjord.
Fangstmetode: Garn-fiskeri
Fangstområde: FAO27
Oprindelse: Danmark
Fjordskrubben er en god spisefisk. Smagen er kraftigere end rødspætten og konsistensen er mere blød. Spisekvaliteten på fjordskrubber er højest i efteråret.
Landet i: Hvide Sande – Danmark
KAN FRYSES!
Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.
Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.
Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.
