Flåede hele havskrubber 1kg,

Flåede hele havskrubber 1kg,

Fra: 95,00 DKK

Skrubben er en lidt billigere alternativ end rødspætten, men perfekt

Ikke på lager

E-mail når lagerbeholdning er tilgængelig

Kategorier: ,

Beskrivelse

Skrubben er en lidt billigere alternativ end rødspætten, men perfekt

Flåede hele skrubber 1 kg.

Skrubbe (Platichthys flesus)

Skrubben er i familie med rødspætte og er derfor ligeledes en fladfisk. Den lever i både hav og fjord, og er kendt for sit høje kødindhold og perfekt som en fiskefilét, der paneres og steges på panden.

Fangstmetode:Garn-fiskeri

Fangstområde: FAO27

Oprindelse: Danmark

Skrubben er en lækker spisefisk – og specielt egnet til fiskefilétter. Smagen er kraftigere end rødspætten og konsistensen er mere blød. Spisekvaliteten på skrubber er højest i efteråret, men er af høj standard hele året.

Landet i: Hvide Sande – Danmark

KAN FRYSES!

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering.

Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.

Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses