Beskrivelse
Frosne jomfruhummerhaler
Jomfruhummeren er et mindre og meget slankere krebsdyr end hummeren. Den er mere spinkel og gul til lyserød med to lange smalle klosakse, der er lige lange og besat med små hvide torne. Den kaldes også dybvandshummer. Oftest er det udelukkende halerne, der bliver spist på jomfruhummeren, mens de hele jomfruhummere er flottere og giver bedre muligheder for at anrette flot.
BØR TILBEREDES VED MODTAGELSE
At tilberede ferske jomfruhummerhaler er både enkelt og tilfredsstillende. Disse skaldyr er utroligt alsidige og kan tilberedes på en række måder, hvad enten det er dampet, grillet eller stegt. Server dem med en frisk citronskive og lidt urtesmør for at fremhæve deres naturlige smag, eller inkorporér dem i en elegant pasta- eller salatret for at imponere dine gæster.
Latinsk navn: Nephrops Norvegicus
Fangstmetode: Havfiskeri
Fangstområde: FAO27
Oprindelse: Danmark
Produceret i: Hvide Sande – Danmark
Holdbarhed : Opbevares jomfruhummerne ved 0-2 grader, kan de holde sig friske i ca. 3 dage. Opbevares jomfruhummerne ved 3-5 grader i køleskabet, opfordrer vi til at benytte dem indenfor 48 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr.
KAN FRYSES
Husk optøning i køleskab.
- Frisk kvalitet: Ferske jomfruhummerhaler, 1 kg, sikrer en førsteklasses smagsoplevelse ved hver servering. Den friskhed, som disse haler bringer til retter, fremhæver den naturlige sødme og delikatesse, som jomfruhummer er kendt for.
- Alsidig anvendelse: Med denne pakke kan du nemt forvandle simple måltider til gourmetoplevelser. Brug dem i alt fra pastaretter til lette forretter og elegante hovedretter, og oplev, hvordan ferske jomfruhummerhaler giver dybde og rigdom til enhver kulinarisk kreation.
- Høj næringsværdi: Disse jomfruhummerhaler er ikke kun lækre, men også rige på essentielle næringsstoffer som proteiner og omega-3-fedtsyrer, hvilket gør dem til et sundt valg for enhver kost. Kombineret med deres naturlige, lave fedtindhold er de et ideelt valg for dem, der ønsker at nyde et smagfuldt og nærende måltid.
ferske jomfruhummerhaler 1 kg er et udmærket valg, især for dem der søger en sund og smagfuld tilføjelse til deres måltider. En af de primære anvendelser for denne delikatesse er i seafood-retter, hvor den naturlige sødme og fine tekstur af jomfruhummer kan nydes i sin fulde udstrækning. De kan bruges i alt fra friske salater til sofistikerede pastaretter, og deres alsidighed gør dem velegnede til både forretter og hovedretter.
OBS! Kan indeholde spor af sulfitter.