Christiansøpigens Rød Krydder Sild – smagen af håndværk, tradition og varme krydderier
Christiansøpigens Rød Krydder Sild er klassisk bornholmsk sildehåndværk, hvor næsten 100 års tradition møder en fyldig, krydret lage. De nøje udvalgte sild håndforarbejdes med omhu – fra sortering og filetering til marinering i den karakteristiske røde lage med aromatiske krydderier, løg og et strejf af sødme.
Den røde lage, baseret på eddike, sukker og en unik blanding af varme krydderier, giver en dyb og afrundet smag med både kraft og finesse. Resultatet er en delikat sild med flot farve, harmonisk krydring og en klassisk smag, der vækker minder om frokostbordet, jul og hyggelige traditioner.
Christiansøpigen anvender sild fra Østersøen og Nordsøen – så mange som muligt MSC-certificerede – for at sikre kvalitet og bæredygtighed i hver eneste bid.
Perfekt til rugbrød, frokostbord, julebord og til dig, der elsker krydrede klassikere med historie og sjæl.
