Kulmule

Kulmulefilét m/skind. 1 kg.
Kulmulefilét m/skind. 1 kg.

Pris inkl. moms169,00 DKK135,20 DKKLæg i kurv

Køb kulmule online her!

Kulmulen er en mager fisk, som er rig på selen. Fødevarestyrelsen anbefaler maksimalt 200 g. kulmule eller andre rovfisk om ugen - særligt hvis man er gravid eller under 14 år, bør man ikke spise for meget af denne fisk. Kulmulen har sæson hele året rundt.

Kulmulen anses i Sydeuropa for at være en delikatesse, og det er da også Sydeuropa der aftager de fleste af de kulmuler der fanges i Danmark. Prøv dem ved at købe dem her, og drøm dig ned til syden. Kødet på kulmulen kan virke meget løst, men samler sig når den tilberedes.

Navnet kulmule kommer fra dens hel mørke mund, som er kulsort.

Vores kulmule er altid frisk, og bliver leveret af Xpressen, som er godkendt til transport af fødevarer, så kølekæden ikke brydes på vejen ud fra os til dig.

Du kan også finde opskrifter på hvordan du tilbereder din kulmule her på siden, eller finde inspiration til det.

Vi har kulmulefilét m. skind 1 kg. (2-3 stk.). Bestil det herunder.

Vi bruger cookies til at forbedre vores website og din oplevelse.