Havtaskefilét. Håndskåret. 800 g uden ben

FRISKFANGET HAVTASKE SKÅRET TIL FILET. 800 G (2-4 stk)

(Lophius piscatorius)

Havtasken er håndfileteret og klar til brug ved modtagelsen.

Havtasken er en fisk med et meget stort hoved. Den brede mund er besat med mange spidse bagudrettede tænder. Den kan bl.a. kendes på, at rygfinnens forreste tre finnestråler er frie. Den forreste er omdannet til en frit bevægelig lokkedusk. Brystfinnerne er store og kraftige ved roden. Kroppen er fladtrykt. Grundfarven varierer fra brunlig til næsten sort, og skindet er besat med torne og hudlapper. Bugen er hvid til lys blålig. Øjnene sidder på oversiden, og hovedet er fuldt med benpigge.

Fangstmetode: Trawl-/garnfiskeri

Fangstområde: FAO27

Oprindelse: Danske farvande

Produceret i: Hvide Sande - Danmark

KAN FRYSES

Holdbarhed : Opbevares den friske fisk ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3 dage. Opbevares fisken ved 3-5 grader i køleskabet opfordrer vi til at benytte fisken indenfor 24 timer efter levering. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr. Husk optøning i køleskab.

Opbevaring : Opbevares i køleskabet ved 0-5 grader. Fisken kan nedfryses.

359,00 DKK 287,20 DKK
Havtaskefilét. Håndskåret. 800 g uden ben

Vi bruger cookies til at forbedre vores website og din oplevelse.